Les entrées
... Scampis on a Salad of Green Vegetables and Citrus Marinated and Served with a Mango Vinaigrette. Homard Bleu, Homard Bleu, Homard Bleu, Homard Bleu, Gaspacho de Tomates Confites, Sorbet ... http://www.hotel-du-palais.com/pdf/menu_eugenie_fr.pdf
Le Cerf d'Or - Menus
Filet mignon de porc rôti concassé de tomates, pommes frites Trilogie de poissons sur choucroute Tulipe de sorbet maison Mousse au grand Marnier maison et son verre Nicole http://www.cerf-dor.com/menus.php