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Cidre Kerisac : Des pommes et du talent
C?est l?alliance de ces différentes variétés qui donnera au cidre Kerisac sa typicité. En Bretagne, la pomme acide est reine. Les cidres Kerisac se caractérisent par ...
http://www.kerisac.fr/nos-suggestions.htm

Cidrier depuis 1919 - CCLF / Cidreries du Calvados La Fermière
C?est dans le respect d?une recette transmise de père en fils et par une sélection rigoureuse des meilleures variétés de pommes à cidre que CCLF a forgé sa réputation.
http://www.cidre-ecusson.com/produit.php?infopage=3

info-cidre.com > Histoire > Production > Comment fabrique-t-on le ...
des pommes de première saison, récoltées entre ... du 15 novembre puis un mélange de variétés de ... amères pour équilibrer la teneur du cidre ...
http://www.info-cidre.com/prod3.htm

pomme et pommier
... avec une saveur sucrée, son parfum est léger, très bonne pomme à cuire, variété ... Jacquet, pomme a cidre; Jansicoué, où acheter; James Grieve: Gros fruit jaune pale ...
http://www.pommiers.com/pomme/pommier.htm

Cidres Dujardin
De la pomme au cidre... Nous utilisons différentes variétés de pommes, issues des vergers normands ...
http://www.cidres-dujardin.fr/fr/cidres.html

Frottier, producteur de cidre en pays d'othe, yonne, bourgogne
... du Pays d'Othe est issu des vergers regroupant un véritable patrimoine de variétés locales réunissant une dizaine de variétés de pommes à cidre
http://www.cidrefrottier.com/cidremusee.htm

Le cidre - et ses meilleures recettes
limité aux variétés de pommes à cidre ; - traçabilité garantie. En clair, c'est un cidre dont l'origine est garantie, et qui exclut l'utilisation de pommes à couteau ou de ...
http://www.alimentation-france.com/aliments/boissons/cidre.html

Pomme
... à couteau"), d'autres utilisés pour la production de jus de pomme ou de cidre. ... On observe une grande variété de formes, tailles, couleurs ...
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Fruits/pomme.htm

Cidre - Ekopedia
Le cidre est fait à partir de plusieurs variétés particulières de pomme dites "pommes à cidre". Elle sont plus acides que les pommes dites "pommes à couteau" et peuvent ...
http://fr.ekopedia.org/Cidre

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