Le bar
Cru il est tranché en fines lamelles assaisonné de fleurs de sel, baies roses, citron et huile ... sur assiette, posez un filet par dessus, garnissez de quartiers de citronconfit ... http://www.cuisine-classique.com/Savoir/3bar.htm
gateaux Noel
... de 4 épices, 2 oeufs, 100 gr. d'amandes en poudre, le zeste d'un citron et 1 pincée de sel. ... petit verre d 'eau de vie, 170g d'amandes hachées, 50g d'écorce de citronconfit ... http://jpasquie.club.fr/gateauxnoel.html
Cuisine
... cuil. à soupe de coriandre hachée (ou plus selon les goûts) 1 jus d'un citronSel ... fenouil 1 oignon rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit citronconfit 1 ... http://www.infosjeunes.com/Cuisine_r178.html